Le Coq au Riesling
FA
Fatemeh Asgari envisage de faire
Le coq au riesling est une variante alsacienne du coq au vin, où le vin rouge est remplacé par du riesling, un vin blanc sec typique de la région alsacienne. Ce plat délicat et parfumé est souvent servi avec des spätzle ou des pommes de terre. Une idée originale pour un repas du dimanche afin de surprendre ses convives !