Sidi Salhi ( l’homme aux gants noirs ) sur Instagram: "[REPOST] 🎃 C’est la saison des butternut !
Maëlla Janiaud plans to do
https://www.instagram.com/reel/DOq4leEiuQE/?igsh=MWpwbGQzdHRicjUwMw== Sidi Salhi ( l’homme aux gants noirs ) sur Instagram: "[REPOST] 🎃 C’est la saison des butternut ! Si vous avez manqué ce classique de ma page, il est grand temps de le tester : Velouté de butternut à la burrata 😍 👉 Pour ceux qui l’ont déjà réalisée, dites-moi en commentaire ce que vous en avez pensé ! ⸻ 🇫🇷 Les ingrédients (6 personnes) 🍽 : • 🎃 2 butternut • 🫒 1 càs d’huile d’olive • 🧈 20 g de beurre • 🧅 2 oignons • 🧄 3 gousses d’ail • 🧂 1 càc de sel, du poivre, 2 càc de curcuma • 🍯 1 càs de miel • 🥕 1 bouillon de légumes • 🥛 100 ml de crème liquide • 🇮🇹 1 burrata • 🥖 Croûtons maison : pain + beurre persillé à l’ail • 🌿 Ciboulette fraîche ⸻ 🇬🇧 The ingredients (serves 6) 🍽 : • 🎃 2 butternut squash • 🫒 1 tbsp olive oil • 🧈 20 g butter • 🧅 2 onions • 🧄 3 garlic cloves • 🧂 1 tsp salt, pepper, 2 tsp turmeric • 🍯 1 tbsp honey • 🥕 1 vegetable stock cube • 🥛 100 ml heavy cream • 🇮🇹 1 burrata • 🥖 Homemade croutons: bread + parsley & g