Pâte - poulet parmesan ail
GH
Gauthier HUMEAU rated ★ 10/10
- poulet - Marinade : paprika, ail en poudre, sel, poivre, thym ou autre - Oignon - Quelques gousses d’ail - Pâtes - Crème fraîche épaisse 250ml (sans goût) - Bouillon de légume - Mozzarella - Parmesan - Herbes (ciboulette, thym, persil) - mariner le poulet - Cuire poulet dans beurre et huile d’olive - Garder la poêle et réserver le poulet - Sous cuire les pâtes pendant ce temps - Beurrer cette même poêle et cuire un oignon et de l’ail - Rajouter 250ml de crème fraîche avec le bouillon de légume - Épicer avec paprika, poivre, origan, persil) - Ajouter les pâtes al denté dedans et bien mélanger - Ajouter mozzarella et parmesan - Ajouter poulet coupé en tranches en biais