Salade de nouilles froide
Marie Chevreuille envisage de faire
Recommandé par Talia_7830 "Lien : https://www.instagram.com/reel/CvDiGJmpymm/?igsh=NHZuY3k5cnVicW1v (4 personnes) Ingrédients : • Paquet de 50g de nouilles ramen - cuites • 2 têtes de Pakchoï finement hachées • 2 carottes coupées en julienne ou en fines tranches • 3 échalotes finement hachées • 1 tasse de noix de cajou grossièrement hachées ou écrasées • 1/2 tasse de coriandre finement hachée • 1 paquet de 30 - 40g d'endaname cuites et décortiquées (vous pouvez les acheter déjà décortiquées ou les décortiquer vous-même) ☞ Vinaigrette • 5,91 cl de tasse d'huile de sésame • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz • 1 cuillère à café de sriracha • 1 gousse d'ail - émincée ou râpée • 1 cuillère à café de gingembre râpé • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable Préparation : Ajouter tous les ingrédients de la salade dans un bol. Mélanger la vinaigrette. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger."