Beignets à l'oignon (Bhaji)
Manon Mercier envisage de faire
Recommandé par Talia_7830 "Lien : https://www.instagram.com/reel/C7jg8Zho1Tq/?igsh=MW03ZWZxeXV1aWRudw== (Pour une dizaine de portions) Ingrédients : • 1 gros oignon • 1 tasse d'eau • 1 tasse de farine • 1 cuillère à café de levure • Curry • Curcuma • Gingembre • Sel • Huile de friture Préparation : Couper l'oignon en lamelles. Dans un récipient mettre l'oignon, le sel, la farine, l'eau, la levure et les épices. Bien mélanger pour enrober les oignons. Dans une friteuse ou dans une casserole avec l'huile de friture verser des petits tas. Vous pouvez les servir avec de la sauce aigre douce, bbq ou sriracha."