Yann Viellard rated 10/10
Un immense succès auprès de mes enfants. Je suis très fier d’avoir inventé cette recette! Ingrédients : - 2 échalotes 70g - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de coco 20g - 3 de patates douces 750g - 2 ou 3 carottes 300g - crème de coco 200g - 100ml d’eau ou lait d’amande - jus de 1 citron ou 1 orange 60g - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de paprika - un peu de sel
