Baieta

Avec Amélie. Cheffe basque étoile. Très bon. Et moment sa bouillabaisse revisitee

Très déçue dans la globalité … le cadre était pourtant prometteur où j’avais déjà testé le Petit Pontoise à côté. À peine arrivés on nous sert la mise en bouche (je ne m’étais pas encore lavée les mains…) les menus n’étaient pas dissociables… Les accords de vins bof bof surtout le chardonnay avec les trio chocolat ! Le poulet mal cuit Et on est revenu me relancer par 3 Fois pour la théière …. 157 euros bof bof

Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France

Cuisine excellente mais service et cadre moyens Plus jeune femme chef étoilé de France https://www.likeachef.fr/chef/julia-sedefdjian