
2024
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Hisashi Kashiwai
Résumé
The Kamogawa Food Detectives, translated from Japanese by Jesse Kirkwood, is the first book in the bestselling, mouth-watering Japanese sleuthing series for fans of Before the Coffee Gets Cold. What’s the one dish you’d do anything to taste just one more time? Down a quiet backstreet in Kyoto exists a very special restaurant. Run by Koishi Kamogawa and her father Nagare, the Kamogawa Diner treats its customers to wonderfully extravagant meals. But that's not the main reason to stop by . . . The father-daughter duo have started advertising their services as 'food detectives'. Through ingenious investigations, they are capable of recreating a dish from their customers' pasts – dishes that may well hold the keys to forgotten memories and future happiness. From the widower looking for a specific noodle dish that his wife used to cook, to a first love's beef stew, the restaurant of lost recipes provides a link to the past – and a way to a more contented future. A bestseller in Japan, The Kamogawa Food Detectives is a celebration of good company and the power of a delicious meal.
Ce livre est composé tel le récit de petits épisodes retraçant des rencontres au restaurant Kamogawa. La particularité distinctive de celui-ci est le travail d'enquêteur des recettes oubliés du propriétaire à la demande de ses clients. Cette lecture était pour moi la première d'un auteur japonais, et je ne sais si c'est une caractéristique générale à ces auteurs mais elle était très douce, bienfaitrice et assez réconfortante. Les différents personnages qu'on rencontre ont des histoires variées mais tous humaines, réconfortantes et sentimentales, qu'elles soient mélancoliques ou pleines d'espérances. + La nourriture est l'une des thématiques principales de ces récits et même s'il s'agit de recettes souvent asiatiques et inconnues du monde occidental, elles sont si bien décrites, qu'elles font à la fois voyager et saliver..